Alla Tempa del Fico la quotidianità è la realizzazione di una condizione di vita nuova: contadini contemporanei nel Cilento interiore.
Nei giorni delle vacanze pasquali potremo sperimentare questo modus vivendi, in un ambiente incontaminato come la Valle di Pruno di Laurino, nel cuore del Parco Nazionale del Cilento. La ASSOCIAZIONE L.O.S.A.P. in collaborazione con ACCOGLIENZA RURALE TEMPA DEL FICO apre le porte della casa ecosostenibile in Cilento dove vive la famiglia AVAGLIANO, organizzando un programma di 3 giorni dedicato a giovani studenti di WORKSHOP E LABORATORI sulla panificazione tradizionale e artistica, riconoscimento erbe spontanee, caseificazione artigianale, grani antichi e autoctoni del Cilento. Per la domenica di pasqua e il lunedì di pasquetta sono previste invece ESCURSIONI IN MONTAGNA CON GLI ASINI e PRANZI PASQUALI della tradizione cilentana con prodotti naturali coltivati nell’orto biologico tradizionale.
PROGRAMMA
GIOVEDì 24 MARZO
VENERDì 25 MARZO
SABATO 26 MARZO
La 3 giorni di workshop è aperta principalmente a giovani e studenti. E’ offerta l’ospitalità oltre che a tutti i pasti giornalieri. Per gli under 28 la quota di partecipazione come rimborso spese è di 90€.
DOMENICA 27 MARZO PASQUA
E’ FESTA! PRANZO PASQUALE CILENTANO TRADIZIONALE CON BALLI E DANZE, ORGANETTI, CIARAMELLE TARANTELLEMUSICA POPOLARE CILENTANA
LUNEDì 28 MARZO PASQUETTA
ESCURSIONE con gli ASINI in montagna sui sentieri della CIUCCIOPOLITANA, nella Valle di Pruno di Laurino, nel cuore del Parco nazionale del Cilento. PRANZO IN MONTAGNA (o se il tempo non lo permette alla Tempa del Fico) con prodotti della tradizione cilentana pasquale.
BALLI E DANZE CON TARANTELLE E MUSICA POPOLARE CILENTANA
La partecipazione alla domenica e al lunedì è aperta a tutti e soprattutto alle famiglie. I bambini under 10 sono nostri ospiti. Possibilità di pernottare la notte da sabato a lunedì previa prenotazione.
È gradita la presenza dei bambini cui sarà riservato anche un trattamento economico agevolato e una buona accoglienza da parte dei nostri ciucciarielli
Per informazioni e prenotazioni (entro il 13 marzo) contattare l’indirizzo mail tempadelfico@gmail.com oppure telefonare al 3475934744 – 339 3129490.
Tutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione delle varie pietanze provengono dal nostro orto coltivato naturalmente, dal latte di animali che pascolano liberi nella valle e il protagonista principale è il grano carusedda